Voir les dernières notes mises à jour Tag : harumi kurihara
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Faisons bon usage des livres de cuisine !
L'année dernière, je vous parlais des livres de cuisine qui sont mes sources essentielles de recettes savoureuses. La liste n'a pas beaucoup varié, j'y ai principalement ajouté "Le bonheur de cuisiner" de Perla Servan-Schreiber. Ces derniers temps, les hasards culinaires ont fait que nou... Lire la suite...
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Week-end fortement nipponisé...
Le week end fut très largement japonais gustativement parlant avec un délicieux déjeuner "Avokani" chez Toraya , des savoureuses aubergines, un riz à la dorade, un goûter avec yokan et gâteau au matcha. Serait-ce un coup de nostalgie en repensant à notre voyage au Japon l'été dernier*... Lire la suite...
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